Merz b. Schwanenin tarina alkaa vuodesta 1911, jolloin Balthasar Merz valmisti Saksan Schwabenin alueella loopwheel-neulottuja työpaitoja ja alusvaatteita. Lähes sata vuotta myöhemmin brändi löydettiin uudelleen, kun Gitta ja Peter Plotnicki löysivät Berliinin kirpputorilta alkuperäisen vuoden 1911 Henley-paidan. Löytö johti heidät vanhalle tehdasalueelle ja yli satavuotiaiden loopwheel-koneiden äärelle, jotka he herättivät takaisin henkiin.

Nykyinen Merz b. Schwanen yhdistää tämän historian ajattoman moderniin vaatesuunnitteluun. The Originals -mallisto valmistetaan Saksassa perinteisillä loopwheel-koneilla ja osa muusta mallistosta tehdään Portugalissa pitkäaikaisen perheomisteisen kumppanin kanssa. 

Lopputuloksena on T-paitoja, collegeja, Henley-paitoja ja muita vaatteita, joissa materiaalit, valmistustapa ja yksityiskohdat ovat yhtä tärkeitä kuin itse ulkonäkö.